鄞州这个暖心食堂，24小时营业，还是的哥们的“家” [复制]

发表于 2023/03/02 18:39:17 来自浙江杭州

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51岁的孙益辉是姜山镇人，开了17年的出租车。2014年，考虑到到自己的身体状况，以及未来发展，孙益辉毅然改行，拿出所有积蓄，开起了大食堂。区别于其他大食堂，孙益辉开的大食堂主要服务对象是出租车司机、滴滴司机，因此店名为“的士大食堂”。 “我们开出租车赚的都是时间的钱，生意不好的时候，很多人舍不得在外面吃，经常啃两口面包，或者索性饿着肚子开车。”孙益辉说，自己就想给他们做热乎的饭菜。大食堂24小时开门，每天除了中午、傍晚的两个用餐高峰时段，其他时间也会陆陆续续地出新菜、上热菜，每天至少60个菜品。 “他家的菜价比周边便宜20%到30%，而且分量足，味道好。”“的哥”戴光剑说，自开业以来，他几乎每天中午都会过来用餐，“凌晨四五点路过，还能在他们店里自行倒上一杯热水。” 说起菜价，更是平民。过去八年，所有素菜一律5元/份。直到今年年初，因为物价上涨，素菜才涨至6元/份。对于出租车司机们而言，这个大食堂不仅仅是个吃饭的地方，更像个歇脚的港湾，大伙利用短暂的吃饭时间，围坐一起互相交流信息。在这里，得知熟悉的同行家里出现变故，兄弟们凑钱，慷慨帮忙；同行遇到客人刁难，一起开导；有人要入行，大家聚在一起分享资源，提供方便…… 前不久，高奇离开四川老家到宁波开出租车，一次偶然路过的士大食堂，自此便成了这里的常客。“初来乍到，可以在这里和同行交流，了解了不少圈内信息，也让我少走了弯路。”高奇说。每逢饭点，看着往来的昔日同行，能吃上热乎饭菜，孙益辉和妻子就觉得虽苦犹甜。