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    磨刀不误砍柴工！小小的磨刀也有门道。。  [复制]

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    发表于 2023/11/17 11:38:05 来自 浙江宁波

    最后编辑时间： 2023/11/17 13:57:13

    楼主

    分享到： qq sina

    以前基本不动手做饭，现在也尝试做饭了。说到做饭，刀不能不快。所以，自己也要磨刀。以前，看到父亲磨刀，会在磨刀石正反面反复磨，也搞不清到底什么原因，也懒得去问。轮到自己做饭要磨刀了，一琢磨，才知道：磨刀石粗糙的一面，主要用来总体上磨成锐角；而光滑的那一面，主要用来打磨刀口和刀面，减小阻力。
    真的是不当家，不知其中的门道啊。每个人都会在生活的打磨中成长。十字不沾阳春水？没那么好的命！

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    发表于 2023/11/17 14:42:51 来自 浙江宁波
    前几年还有走街串户给人磨刀的磨刀人。现在感觉消失了。
      TA共获得： 回复:2条
      winsont
      winsont 2023/11/17 20:37:33 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      偶尔还是会听到看到这类人的，但磨一把刀价格不便宜，还不如买把全新的
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      ph002
      ph002 2023/11/17 21:48:33 来自 浙江嘉兴 举报 0 回复
      我们小区现在还经常听到的
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      发表于 2023/11/17 13:28:10 来自 浙江宁波
      确实不容易

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        发表于 2023/11/17 14:14:09 来自 浙江宁波
        磨刀有技术的

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          发表于 2023/11/17 17:18:26 来自 浙江
          张小泉

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            发表于 2023/11/17 19:16:56 来自 浙江宁波
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              发表于 2023/11/17 19:17:38 来自 浙江宁波
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                发表于 2023/11/17 19:29:10 来自 浙江宁波
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                  发表于 2023/11/17 20:30:27 来自 浙江宁波
                  刀钝了，在瓷碗后面磨几下就锋利了
                    TA共获得： 回复:1条
                    追光者@wechat
                    追光者@wechat 2023/11/18 09:05:28 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    只能一时快，第二天又钝了
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                    发表于 2023/11/17 20:52:48 来自 浙江杭州
                    每种行业都有学问啊

                      来自: 东论 iPhone客户端

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                      发表于 2023/11/17 20:54:27 来自 浙江宁波
                      居家必磨刀

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                        发表于 2023/11/17 20:55:26 来自 浙江

                        把刀柄敲断，然后说此刀质量有问题，厂家就会配发新刀一把，美滋滋，这样不费力

                          来自: 掌上东论

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                          发表于 2023/11/17 20:59:21 来自 浙江宁波
                          有技巧的，阿拉不会

                            来自: 东论 Android客户端

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                            发表于 2023/11/18 06:22:51 来自 中国
                            以前还有专门的磨刀师傅

                              来自: 东论 Android客户端

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                              发表于 2023/11/18 13:11:07 来自 浙江宁波
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                                发表于 2023/11/18 16:01:31 来自 浙江宁波
                                可以买个电动的。
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                                  发表于 2023/11/18 16:26:57 来自 浙江宁波
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