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    本地人独享超美味的海鲜  [复制]

    阅读[] 回复[47]

    发表于 2023/11/28 15:01:14 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    东海捕捞的鱼鳍带黄色的海鲜，7元1斤，购买后自己动手，自己晒，晒干后可以烤肉，烤笋干，那味道，美。你外地的朋友去购买的话，我们是不卖的，因为他们不知道如何吃，有风险
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    发表于 2023/11/29 01:50:50 来自 浙江

    完全不明白这鱼好吃在哪，新鲜的也吃过，干的也吃过，扬中的也吃过，潮汕的也吃过，我始终没法理解这鱼到底为啥会被传得和神物一样，鱼干烧肉吃起来最诡异，嚼起来硬，肉质偏粗，但真的一点鱼味都没，鲜味腥味啥特别的味道一点都没，只能从质地上来判断这是鱼干，鳗鲞烤肉远远好吃于乌狼鲞。
      TA共获得： 回复:14条
      kere
      kere 2023/11/29 09:16:01 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这个很咸是以前下饭用的 一点菜就能下一碗饭 所以不能说好吃 只能说好用 就像山里的腊肉一样
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      追光者@wechat
      追光者@wechat 2023/11/29 09:55:50 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      那只能说明你觉得不好吃，大部分人都觉得这个很好吃啊
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      mjy9910
      mjy9910 2023/11/29 10:07:38 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      有股特别的香气
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      cecily陈大燕@wechat
      cecily陈大燕@wechat 2023/11/29 10:30:21 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      有鱼有肉，鲜上加鲜，简单一碗满足两个需求了
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      zhiery
      zhiery 2023/11/29 10:31:00 来自 浙江宁波 举报 1 回复
      和肉一起红烧，再放一把大蒜叶子，那味道香啊
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      玛索
      玛索 2023/11/29 11:02:18 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      确实，没啥特别之处，而且吃的时候心里还挺别扭
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      youngyoung123
      youngyoung123
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      玛索 2023/11/29 11:22:07 来自 浙江宁波 举报 0 回复

      别扭没有，第一次吃新鲜的心里满满的期待，一入口，就这？？？？？想想可能是扬中淡水养殖的不太行，跑到潮汕试了乖鱼，还是一样味道，我就纳闷是不是以前条件差，都没吃过好的啊。

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      玛索
      玛索
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      youngyoung123 2023/11/29 12:00:06 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      我总是担心是个毒物，所以有点别扭，好像直接往嘴里送毒药一样
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      nbpeter66
      nbpeter66 2023/11/30 07:14:30 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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      不喜欢飞翔的鱼
      不喜欢飞翔的鱼 2023/11/30 08:37:08 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这是海鲜？不是河豚鱼么
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      暗中保护你@wechat
      暗中保护你@wechat
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      不喜欢飞翔的鱼 2023/11/30 10:05:20 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      海里的鱼啊
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      cjcxj
      cjcxj 2023/11/30 10:53:21 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这玩意烤肉还是不错的。另外刺身也好吃。豚门就有这个刺身，只是价格有点贵。
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      一叶飘然
      一叶飘然
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      暗中保护你@wechat 2023/11/30 13:29:19 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      也有淡水养殖的
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      sandwich
      sandwich 2023/11/30 13:57:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      在大连吃过新鲜的，新鲜的确实没有那么惊艳，但是宁波晒干后烤肉很好吃的。
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      发表于 2023/11/28 17:13:28 来自 浙江宁波
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        红三代
        红三代 2023/11/29 14:13:20 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        乌狼鲞烤肉的味道确实赞
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        发表于 2023/11/28 19:30:23 来自 浙江宁波
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          发表于 2023/11/28 20:16:49 来自 浙江宁波
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              发表于 2023/11/29 08:04:35 来自 浙江宁波
              太咸了，以前买过淡干鲞好吃
                TA共获得： 回复:2条
                追光者@wechat
                追光者@wechat 2023/11/29 08:45:18 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                用水要泡过的啊
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                道法自然88
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                追光者@wechat 2023/11/30 12:16:44 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                淡鲞烤肉，好吃。
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                发表于 2023/11/29 08:25:31 来自 浙江宁波
                这个味道很好的，吃了很容易发胖
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                  发表于 2023/11/29 10:39:58 来自 浙江宁波

                  鱼鲞还属河豚鱼鲞烤肉，那味道。。。
                    TA共获得： 回复:1条
                    小酌怡情@wechat
                    小酌怡情@wechat 2023/11/30 09:21:45 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                    俗称乌狼鲞烤肉
                    • :+1:
                    • :啊哈:
                    • :爱心:
                    • :拜拜:
                    • :鄙视:
                    • :不要啊:
                    • :大汗:
                    • :大哭:
                    • :大笑:
                    • :呆呆:
                    • :得瑟:
                    • :顶:
                    • :发火:
                    • :激动:
                    • :惊吓:
                    • :纠结:
                    • :可怜:
                    • :抠鼻:
                    • :哭:
                    • :困:
                    • :泪奔:
                    • :潜水:
                    • :亲亲:
                    • :伤心:
                    • :偷乐:
                    • :吐:
                    • :晚安:
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                    发表于 2023/11/29 13:00:32 来自 浙江
                    好吃

                      来自: 东论 Android客户端

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                      发表于 2023/11/29 22:32:03 来自 浙江宁波
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                        发表于 2023/11/30 08:32:15 来自 澳大利亚
                        乌狼鲞烧肉好吃！还与笋干同烧，这是啥味道？
                          回复 | 0 |举报
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                          发表于 2023/11/30 08:41:52 来自 浙江宁波
                          鱼鳍带黄色
                            回复 | 0 |举报
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                            发表于 2023/11/30 08:43:49 来自 浙江宁波
                            真不觉得怎么样，看看就过了
                              回复 | 0 |举报
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                              发表于 2023/11/30 08:46:08 来自 浙江宁波
                              这个我婆婆每年都会晒一点
                                TA共获得： 回复:1条
                                林云杰@wechat
                                林云杰@wechat 2023/11/30 11:02:58 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                                你婆家也是桐照？
                                • :+1:
                                • :啊哈:
                                • :爱心:
                                • :拜拜:
                                • :鄙视:
                                • :不要啊:
                                • :大汗:
                                • :大哭:
                                • :大笑:
                                • :呆呆:
                                • :得瑟:
                                • :顶:
                                • :发火:
                                • :激动:
                                • :惊吓:
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                                • :困:
                                • :泪奔:
                                • :潜水:
                                • :亲亲:
                                • :伤心:
                                • :偷乐:
                                • :吐:
                                • :晚安:
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                                发表于 2023/11/30 08:48:54 来自 浙江宁波
                                乌老相和肉烧，小时候过年才有的吃
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                                  发表于 2023/11/30 09:05:37 来自 浙江宁波
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                                    发表于 2023/11/30 09:18:21 来自 浙江宁波
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                                      发表于 2023/11/30 09:20:58 来自 浙江宁波
                                      太香了

                                        来自: 东论 Android客户端

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                                        发表于 2023/11/30 09:22:15 来自 浙江宁波
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                                          发表于 2023/11/30 10:37:10 来自 浙江宁波
                                          河豚鱼是海里的？？？
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                                            发表于 2023/11/30 11:00:27 来自 浙江宁波
                                            就像割香螺一样，好吃是真好吃，就是风险大，不过我外地的朋友来也都喜欢吃这一口
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                                              发表于 2023/11/30 11:04:49 来自 浙江宁波
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                                                发表于 2023/11/30 12:05:52 来自 浙江宁波
                                                黄鳍东方河豚鱼，会处理毒素的不得了
                                                  回复 | 0 |举报
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                                                  发表于 2023/11/30 13:31:35 来自 浙江宁波
                                                  我家喜欢吃
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                                                    发表于 2023/11/30 13:40:51 来自 浙江宁波
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                                                      发表于 2023/11/30 14:07:39 来自 浙江宁波
                                                      乌狼鲞
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                                                        发表于 2023/11/30 14:27:55 来自 浙江宁波
                                                        吃过小巴鱼、河豚鱼、乌狼鲞烤肉，味道其实也不过如此，拼死吃河豚，味道是其次，要的就是这个刺激。
                                                          回复 | 0 |举报
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                                                          发表于 2023/11/30 20:23:05 来自 浙江宁波
                                                          以前过年的时候跟笋干烧了一大锅。过年吃的
                                                            回复 | 0 |举报
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