走鄞江鲍墈古村，尝现烤洋尾笋- 东论东方热线·东方论坛-宁波论坛—

发表于 2024/04/01 16:13:03 来自浙江宁波

楼主

今天来了鄞江鲍家墈村，这里有很多的明清建筑，刚好村里有人在烤洋尾笋，阿姨说，这个是凌晨笋挖来，剥好，马上烤，我闻了闻，真香，实在没愣住，就买了点，还凉着，我感觉比菜场又新鲜，又便宜，15元一斤，周末可以走走，挺好的

[恭喜，此贴已于2024-04-02 15:47:22 在甬城随拍被 nbtaiyang 推荐，推荐理由：原创内容]

回复收藏

快速回复 | 3 | 举报

山人杰

Author -关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 21:17:22 来自浙江宁波


做这个东西可是个苦差事！挖笋、剥笋、烧笋、晒笋很累人的！

TA共获得：回复:1条

人间清醒哥@wechat 2024/04/02 09:28:50 来自浙江宁波举报 0 回复

就是这段笋季辛苦点，最多2-3周，这跟一年到头忙性质不一样的，每年都这么做其实也习惯了，再说辛苦几周时间把一年的生活费赚到了也是值得的

myjxw

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 08:34:55 来自浙江宁波


雷笋烤的

回复 | 1 |举报

mjy9910

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 16:51:56 来自浙江宁波


不喜欢吃咸笋

TA共获得：回复:3条

山人杰 2024/04/01 18:37:47 来自浙江宁波举报 0 回复

你的照片里应该也是来腌菜的，那个菜也好吃

人间清醒哥@wechat 2024/04/02 09:25:13 来自浙江宁波举报 0 回复

靠山吃山，做一季油焖笋羊尾笋应该能赚个几万十几万吧，如果能开个电商或者直播带货那应该赚更多哈哈哈

若普 2024/04/02 12:16:54 来自浙江宁波举报 0 回复

夏天烧汤咸笋还是需要的

回复 | 0 |举报

开心9

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 18:20:49 来自浙江宁波


呵呵

来自: 东论 Android客户端

回复 | 0 |举报

杰克睡觉了

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 19:09:32 来自浙江宁波


保民做个副业不错

TA共获得：回复:1条

山人杰 2024/04/01 21:53:59 来自浙江宁波举报 0 回复

保民？照片那个吗

回复 | 0 |举报

music7386

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 19:14:51 来自浙江宁波


15元1斤？介贵呵

TA共获得：回复:2条

道法自然88 2024/04/01 19:25:38 来自浙江宁波举报 0 回复

羊尾笋菜场在卖也要15元一斤

山人杰 2024/04/01 21:52:59 来自浙江宁波举报 0 回复

15一斤真的不贵，人家凌晨2， 3 点就去挖笋，还要剥，还要烤的干，而且他们没有另外加盐，是干的，市场上应该20一斤左右，而且另外要加盐的，不好的肯定不会分享，

回复 | 0 |举报

huifangbi1126

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 19:24:45 来自浙江宁波


好吃是“倒笃笋”

TA共获得：回复:3条

道法自然88 2024/04/01 19:27:00 来自浙江宁波举报 0 回复

“倒笃笋”与羊尾笋有什么区别？请问。

任......我

道法自然88 2024/04/02 08:38:23 来自浙江杭州举报 0 回复

我理解的倒笃笋是用野山笋（青箭小笋）做的，做好后放在小玻璃瓶中，然后玻璃瓶倒着放，不知对不对

道法自然88

任......我 2024/04/02 09:29:21 来自浙江宁波举报 0 回复

谢谢告知

8348

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 20:19:31 来自浙江宁波


不错不错

回复 | 0 |举报

芳连家维

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/01 21:37:47 来自浙江宁波


挺好的，我特喜欢下泡饭

回复 | 0 |举报

jingwen99

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 08:04:11 来自浙江宁波


门牌忘了说，鲍家墈249号，老板娘姓吕

回复 | 0 |举报

山人杰

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 08:45:54 来自澳大利亚


确实不错，绿色食品

回复 | 0 |举报

正立执绥

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 08:48:34 来自浙江宁波


鄞江鲍家墈村

回复 | 0 |举报

微微安楼

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 08:54:49 来自浙江宁波


哪里来的明，都是清末民初

TA共获得：回复:1条

山人杰 2024/04/02 14:15:39 来自浙江宁波举报 0 回复

这样啊，那我还要继续学习，感谢

martinshi

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 09:13:24 来自浙江宁波

回复 | 0 |举报

贝贝老爸@qq

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 09:17:17 来自浙江宁波


每年这个时候笋都开始上市了

回复 | 0 |举报

山水追风青年

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 09:31:00 来自浙江宁波


羊尾笋过汤饭，味道很好。

回复 | 0 |举报

道法自然88

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 09:53:36 来自浙江宁波

回复 | 0 |举报

183333688

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 10:27:49 来自浙江宁波


看着像楼主的爸妈

TA共获得：回复:1条

山人杰 2024/04/02 21:00:18 来自浙江宁波举报 0 回复

我不习惯认"别人"爹的,你这次走眼了

sendow007

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 10:40:44 来自浙江宁波

回复 | 0 |举报

羽界五哥

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 12:23:49 来自浙江宁波


与食品接触的塑料箱、塑料布一看就是非食品级的，土加工食品还是不吃为好

TA共获得：回复:1条

山人杰 2024/04/02 14:17:33 来自浙江宁波举报 1 回复

可能每个人生活品质不一样，想起小时候我们有的吃就行了，看见的不一定脏，没看见的也不一定干净

春风雨@qq

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 13:49:33 来自浙江宁波


味道怎样

TA共获得：回复:1条

山人杰 2024/04/02 14:14:39 来自浙江宁波举报 0 回复

真可以的，他烤的比较干，所以比较核算，没有另外放盐

chen0123456789

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 14:41:31 来自浙江宁波


周末可以走走

回复 | 0 |举报

春波鸿影

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 15:39:14 来自浙江宁波

回复 | 0 |举报

海阔天空小许

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 15:40:37 来自浙江宁波

回复 | 0 |举报

杨柳摇清风

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 15:47:08 来自浙江宁波


鲜毛笋也要5元一斤，咸笋干15元不贵。

回复 | 0 |举报

nbtaiyang

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 16:17:03 来自浙江宁波


感觉象做广告。

回复 | 0 |举报

雨晴了

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/02 16:28:16 来自浙江宁波


蛮好的

来自: 东论 Android客户端

回复 | 0 |举报

碧波语落

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/03 08:48:01 来自浙江宁波


去看看吧，买几斤

回复 | 0 |举报

jswxxfsh

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发表于 2024/04/06 09:53:13 来自浙江宁波


现在还不是出羊尾笋的季节，正宗的羊尾笋要到5.1节以后，山上的野小笋俗名叫鳗笋，用鳗笋烤出来的笋才叫羊尾笋，无论凉拌还是煲老鸭汤是上等的食材。LZ拍的这个是春笋也叫雷笋，雷笋的根又粗又大而且比较硬，适合做油焖笋，如果做咸笋口感会很柴，切有老，如果根部切掉太多，那又卖不出价格，做油焖笋的话，又不易保存，这样的笋，我婆婆家那边好多，春节的时候，雷笋可以卖个好价钱（谷壳填埋后的笋子），只要到了清明节这段日子，漫山遍野的雷笋都没人要的。

回复 | 0 |举报

池儿

-关注 -粉丝

积分：: 0
经验：: 0

发私信关注TA

发私信

走鄞江鲍墈古村，尝现烤洋尾笋 [复制]

{{item.title}}

精彩推荐

{{reversedTitle(item)}}

推荐商户

{{item.name}}

快速回复