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    腌咸菜  [复制]

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    发表于 2024/11/13 21:37:23 来自 浙江宁波

    楼主

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    发表于 2024/11/13 22:45:08 来自 浙江宁波
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      发表于 2024/11/14 08:56:02 来自 浙江宁波
      污缸盐咸菜
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        发表于 2024/11/14 09:05:35 来自 浙江宁波
        小时候家家户户要腌的菜，现在也变非遗打卡了，绍兴有个戏“翠姐姐回娘家”说女孩子踩咸菜会变酸，但是奶奶每次腌都叫我踩，哈哈，可能小孩体重轻，不会踩烂。
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          发表于 2024/11/14 09:23:03 来自 浙江宁波
          闹咸基
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            发表于 2024/11/14 11:09:51 来自 浙江宁波

            最后编辑时间： 2024/11/14 11:10:23

            小时候都是雪里蕻割来扔晒场2天有点点干扁了收进来一层盐一层菜铺下去，最重的人脚洗干净爬缸里踩。这玩意儿不是邱隘（ga）的最有名吗？欧缸腌出来的最香
              TA共获得： 回复:2条
              栀子花开-浅浅
              栀子花开-浅浅 2024/11/14 13:30:43 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              赛琪足类了
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              旗舰胖胖@qq
              旗舰胖胖@qq 2024/11/14 19:12:22 来自 浙江宁波 举报 0 回复
              欧缸其实就是大号的缸嘛，啊哈哈，偏要重点声明一下，哈哈啊
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              发表于 2024/11/14 17:30:49 来自 浙江宁波
              赤脚踩出来的咸菜最好吃。
                TA共获得： 回复:1条
                旗舰胖胖@qq
                旗舰胖胖@qq 2024/11/14 19:16:53 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                据说是人的脚部有汗腺，分泌汗液，汗液中含有水分、盐分、尿素、乳酸等成分，发生了化学反应，嘿嘿，好吃的不得了啊！
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