“九九歌”（2） [复制]

发表于 2024/11/29 09:28:14 来自浙江宁波

楼主

三九四九就是小寒后这几天，即“小寒”以后到“大寒”前后这一个阶段，也就是人们常常说的“三九严寒”。三九、四九是一年中最冷的日子，我们乡下人把它形容成“搞开捣臼”。捣臼，是用来摏年糕的，一整块大石头中间挖了一个园槽，这块石头可是很厚的，又重又坚固，宁波老话说“笨贼偷捣臼”就是形容捣臼太笨重了连贼都不会去偷。那么结冰天如果连这么厚的捣臼都“搞开”了，气温之低就可想而知了。当然这只是形容而已，我都活到八十多岁了，还没有碰到过冷得“搞开捣臼”的事情。不过，童年时，搞开水缸的事倒是屡见不鲜的。上初中的物理课时学到热胀冷缩，老师告诉我们水在冰点以下时是“冷胀热缩”的，这才知道为什么结冰会搞开水缸（就像将罐装液体放进冰箱冷冻室会引起爆炸一样）。我们家里有二只“七石缸”放在后天井里存放天水（那时没有自来水，天水是最好的饮用水），天冷了，是不舍得倒掉的（小水杠、坛坛罐罐的水全都会到干净，以防结冰搞开），怎么办呢？要么将水放得满满的，这样只要不是“连底冻”（冰很厚，一直冻到缸底）水缸是不会破碎的；另一种办法就是在缸水中插几根较粗的破杠棍或者多放几只“草作团”（就是将一把稻草打成结），结冰膨胀的时候就只会挤坏杠棍或“草作团“而不致水缸破碎。