• 热线首页
  • 论坛首页
  • 版块

    • 退出
    关注
    发帖
    客户端
    Alternate Text
    看老版
    看新版

    发私信

    关闭
    • anyway2516
      •  
    提交
    发表新帖
    回复本帖
    1 到第 页

    回忆儿时的土炕锅巴饭和煨年糕  [复制]

    阅读[] 回复[27]

    发表于 2025/03/07 13:59:50 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    我记事起能勉强吃饱饭了，但还是很穷，那个时学校门口麦芽糖是一分一块，偶尔父给几分钱，但也舍不得花。。。那味道说是人间美味都不为过，我村是大村，村里学校有食堂，由于父毌海岛上给生产队晒海带攒工分不在家，就食堂搭火，中午在学校，蒸满满的一饭盒，这个时间饭盒是铝制，根本没不锈钢，但蒸盒米饭那个好吃，一直都没忘记过。

    晚上就需要自已解决，虽说有爷爷奶奶但那个时候实在穷，老爸有七个兄弟姐妺，都自顾不暇。记得回家第一件事拎下饭篮(竹编的专门放剩饭)，有就吃个冷饭团充饥。那个时候有什么零食，有也是过年时买点瓜子，花生，酒糖等都要凭票供应，居民户还好点，农民子女平时也就眼巴巴望居民户同学有零食吃。


    接下来就要做饭，无论寒暑，饭都要多烧点，以便明天早上吃，每次烧饭总要煨几块年糕，煨的技术不行，都是炭灰，拍拍就吃了，吃的满嘴是灰。年糕吃完，米饭香也出来，米糊滚出锅盖外时(过去米没有精细，糙米中滚出来的米糊其实米皮含脂肪俗称粥油，含丰富的B族维生素，在物质极度缺乏的年代可以代替奶粉把小孩养大的)把猛火撤一些下来，留下炭火稍微焖一会，锅巴发焦时有轻微的响声。。。我最爱就是铲锅巴吃，一口下去，米香混着柴火气在齿间迸裂。


    不说了，捣老古要下雨的

    来自: 东论 Android客户端

    Alternate Text
    回复 收藏
    快速回复 | 4 | 举报
    头像

    -关注 -粉丝

    积分：
    0
    经验：
    0

    发私信 关注TA

    • {{item.title}}
      {{item.cataName}} {{item.user}} 更新于 {{item.createtime}}

    发表于 2025/03/07 16:24:42 来自 浙江

    中国人是穷怕了，都不愿再回到那个物资短缺的年代去了，但是，人的精神层面来讲还不一定，可能那时我们都很单纯，管饱肚子就满足 挺好

      来自: 掌上东论

      回复 | 3 |举报
      头像

      -关注 -粉丝

      积分：
      0
      经验：
      0

      发私信 关注TA

      发表于 2025/03/07 14:17:35 来自 浙江宁波
      对了，我小学文凭大印是盖有:文化大革命领导学校小组的公盖，到初中印就是乄乄乄学校了，那个考上中专可以做老师的后来出了四个老师，其中一个纺织学院的，考上高中后来也就出了一个一级大法官(职称，并不是他多利害，从不参加同学会)，一个985博导，这才是正真的牛逼，不过也快退休了。.可惜我家那是实在穷。。。

        来自: 东论 Android客户端

        回复 | 1 |举报
        头像

        -关注 -粉丝

        积分：
        0
        经验：
        0

        发私信 关注TA

        发表于 2025/03/07 14:57:12 来自 浙江宁波
        我们小时候学校蒸饭就是这种饭盒，有时候家里没有菜，就在饭盒里放2个鸡蛋
          回复 | 0 |举报
          头像

          -关注 -粉丝

          积分：
          0
          经验：
          0

          发私信 关注TA

          发表于 2025/03/07 16:02:35 来自 浙江宁波

          记得回家第一件事拎下饭篮(竹编的专门放剩饭),阿拉叫 饭繰机（音）
            回复 | 0 |举报
            头像

            -关注 -粉丝

            积分：
            0
            经验：
            0

            发私信 关注TA

            发表于 2025/03/07 16:26:23 来自 浙江宁波
            我们叫大灶，大灶的锅巴和煨年糕是真的香
              回复 | 0 |举报
              头像

              -关注 -粉丝

              积分：
              0
              经验：
              0

              发私信 关注TA

              发表于 2025/03/07 18:45:15 来自 浙江宁波
              我读中学时，学生轮流给食堂帮忙蒸饭
                回复 | 0 |举报
                头像

                -关注 -粉丝

                积分：
                0
                经验：
                0

                发私信 关注TA

                发表于 2025/03/07 20:22:12 来自 浙江宁波
                大灶

                  来自: 东论 Android客户端

                  回复 | 0 |举报
                  头像

                  -关注 -粉丝

                  积分：
                  0
                  经验：
                  0

                  发私信 关注TA

                  发表于 2025/03/08 06:15:41 来自 浙江杭州
                  支持一下

                    来自: 东论 Android客户端

                    回复 | 0 |举报
                    头像

                    -关注 -粉丝

                    积分：
                    0
                    经验：
                    0

                    发私信 关注TA

                    发表于 2025/03/08 09:09:53 来自 浙江宁波
                    看到饭格子，很亲切。
                      回复 | 0 |举报
                      头像

                      -关注 -粉丝

                      积分：
                      0
                      经验：
                      0

                      发私信 关注TA

                      发表于 2025/03/08 09:19:33 来自 浙江宁波
                      别回忆了，吃不饱饭的时候，吃什么都是美味
                        回复 | 0 |举报
                        头像

                        -关注 -粉丝

                        积分：
                        0
                        经验：
                        0

                        发私信 关注TA

                        发表于 2025/03/08 15:42:05 来自 浙江宁波
                          回复 | 0 |举报
                          头像

                          -关注 -粉丝

                          积分：
                          0
                          经验：
                          0

                          发私信 关注TA

                          发表于 2025/03/08 19:47:07 来自 浙江宁波
                          再多的钱学不是追求一饱、三尺的床？
                            回复 | 0 |举报
                            头像

                            -关注 -粉丝

                            积分：
                            0
                            经验：
                            0

                            发私信 关注TA

                            发表于 2025/03/09 12:38:22 来自 浙江宁波
                            满满的回亿，50，60，70后的的确确
                              回复 | 0 |举报
                              头像

                              -关注 -粉丝

                              积分：
                              0
                              经验：
                              0

                              发私信 关注TA

                              发表于 2025/03/09 20:39:50 来自 浙江宁波
                              锅巴放点糖
                                回复 | 0 |举报
                                头像

                                -关注 -粉丝

                                积分：
                                0
                                经验：
                                0

                                发私信 关注TA

                                1 到第 页

                                精彩推荐

                                • {{reversedTitle(item)}}

                                  {{item.Summary}}

                                  {{item.Author}} 广告
                                  {{item.ReplyCount}} {{item.ViewCount}}

                                使用 高级回复（可批量传图）

                                快速回复

                                写好了，发布 Ctrl + Enter 快速发布

                                意见反馈

                                返回顶部