说说芋艿（2） [复制]

发表于 2025/04/26 09:44:23 来自浙江宁波

楼主

芋艿种好以后过不了多久，水稻田就应该是开始翻耕、灌水、耙田、插秧的时候了。一旦忙完春耕、春种就得及时去看看芋艿了，一株一株小心翼翼地扒开覆盖物，观察芽头的生长情况，因为常常会有“油果”（学名“蝼蛄”）来咬断幼芽，所以在捉虫、除虫的同时，还要拔去被虫咬断幼芽的芋艿种并及时补上，以保证全苗。等幼苗长出一两片嫩叶的时候，就必须施肥了，肥料一般是腐熟人粪尿，浓度不可太浓，必须要兑上一定比例的水，不然就会烧苗。芋艿的生长是很快的，有时几天不去，枝叶就会长高许多，心形的嫩叶、翠绿的茎杆迎风摇曳，晶莹的露珠在叶片上滚来跳去，在阳光的照射下，闪闪发光犹如颗颗珍珠，低头一看，几个嫩芽又在主干的四周前赴后继地从墩头里破土而出，它们紧紧地环绕着母株，就像绕膝的孩子。然而，杂草也会与芋艿一起蓬蓬勃勃地疯长，为了芋艿的茁壮成长必须不断地请除杂草。除草的最简单办法是搬一根小凳子坐在芋艿墩旁一棵一棵地用手拔，这虽是男女老少都会做的轻松杂活，就是太费时间，而壮劳力生产队安排的农活特多，就不能这么干了，他们会抽空余时间先将草木灰均匀地铺在墩头上，然后掠起袖子，将稻田里带水的泥土一大把一大把地捧上来盖在草木灰上，把杂草闷在泥土底下，又将泥土表面抹得光滑平整，几天以后水分干了，泥土板结了，芋艿墩就像浇上一层水泥，几天以后杂草就被闷死变成了肥料。我就是学着他们的样子这么做的，平时，我还会在上工的路上顺带挑一担土箕，见到路上的牛粪就捉进去堆在田角边，等它发酵以后盖在芋艿墩上，既清除了杂草，又增施了肥料。早稻搁田断水以后，芋艿已经长得很高了，为了防止高温缺水影响它的生长，在墩头上还得盖上一层“草子窝”或“菜籽窝”以减少水分蒸发。晚稻插秧完毕，稻田又开始灌水，随着晚稻的快速生长，芋艿也从成长期进入成熟期，万顷稻浪中间，一笼一笼高出一头的芋艿叶随风摇曳，可谓鹤立鸡群，当人们穿行在稻田垄中，随时能闻到一阵阵馥郁的芋艿花香。这花儿不喜张扬，含羞地深藏在枝叶缝中，只有你仔细地观察才能发现她是那么的金黄、金黄，那么的清新可人......