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    自制的甜杨梅酒  [复制]

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    发表于 2025/06/28 11:12:20 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    说起消暑怎么能少得了杨梅酒“咪”上一口。

    酸甜交织果香与酒香完美融合令人满嘴生津。

    暑气全消。

    我的杨梅酒制造方法:（自己想出来的）。

    先将杨梅冲洗干净晾干，

    备用准备一个干净的玻璃瓶。

    按照一层杨梅一层黄冰糖的规律，

    逐层放置最后，

    再倒入高浓度白酒大概高出冰糖和杨梅2cm左右。

    密封放置阴凉处保存泡制三个月。

    即可食用。

    除了香甜消暑杨梅酒还有朴素的“疗效”中暑了、拉肚子功能外，

    另外还有一种甜蜜蜜的感觉。

    家里的老人就会说只吃杨梅不喝酒。

    [恭喜，此贴已于2025-06-28 18:01:20 在６０年代 被 担风袖月@wechat 推荐，推荐理由：原创内容]

    [恭喜，此贴已于2025-06-29 08:14:21 在老年人之家 被 基度山人 推荐，推荐理由：原创内容]

    来自: 掌上东论

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    发表于 2025/06/28 13:45:18 来自 浙江宁波

    赞和，我以前是每年泡的，现在还有好多，酒是现成自制的。
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      发表于 2025/06/28 18:01:59 来自 浙江宁波
      这可是宁波的特产哦，而且对于中暑特别有效。
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        发表于 2025/06/28 19:11:31 来自 浙江宁波
        杨梅酒已经太多了，白送给亲戚也无人要
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          发表于 2025/06/28 19:40:35 来自 浙江宁波
          自制杨梅酒——赞！

            来自: 东论 Android客户端

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            发表于 2025/06/28 20:40:24 来自 浙江宁波
            喝酒有害健康！前年用伏特加泡的杨梅酒还没喝完。
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              发表于 2025/06/28 21:14:02 来自 浙江宁波
              糖不用放，杨梅本就很甜的。晚上刚刚尝鲜，今年新鲜杨梅酒一杯三两，色泽真漂亮。

                来自: 东论 Android客户端

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                发表于 2025/06/29 13:55:42 来自 中国
                杨梅酒到底要不要放冰糖啊. 之前放冰糖都被朋友说这样泡不对~
                  TA共获得： 回复:2条
                  赵mm
                  赵mm 2025/06/29 15:06:44 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  高度烧酒加冰糖，在味觉上能减轻“火辣辣”的刺激。
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                  曼陀铃铃铃
                  曼陀铃铃铃 2025/06/29 15:36:03 来自 浙江 举报 0 回复
                  阳光玫瑰的糖分度数大概在18-22之间。
                  东魁杨梅的糖分度数大概在13-18之间。
                  所以杨梅对大多人来说不需要另外加糖滴。
                  个人喜欢按需求来。
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                  发表于 2025/06/29 22:17:27 来自 浙江宁波
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                    来自: 东论 iPhone客户端

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