再也不会在奉化吃牛肉面了- 东论东方热线·东方论坛-宁波论坛—

发表于 2025/07/14 14:45:42 来自浙江杭州

楼主

量少，不仅肉量少，面量对于一个男人来说，面量也太少了。当需要续面的时候被告知需要另外加钱，我整个人都不自在了，这可是一碗25的牛肉面。后来在老爸的牛肉粉里吃了四-五口才将将有饱感。这个和宁波城区的奉化牛肉面的体感完全不一样，不仅能续面，价格还能便宜10块！下次打死不会在奉化吃所为的奉化牛肉面了。不过汤底倒是比较鲜亮。

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小狐狸

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发表于 2025/07/15 09:37:42 来自浙江宁波

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不正宗正宗奉化牛肉面是吃粉丝的

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小狐狸 2025/07/17 09:50:01 来自浙江宁波举报 0 回复

这与正不正宗无关哦

桥头阿三@wechat

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发表于 2025/07/14 16:19:06 来自浙江宁波


奉化要吃干面，粉丝。去那里吃，都要额外加料。价格挺高，吃的是个新鲜。

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小狐狸 2025/07/17 10:57:50 来自浙江宁波举报 0 回复

第一次在奉化吃，所以楼下的朋友说的是，阿拉对奉化牛肉面的乡方确实不了解，所以产生误会也在所难免。

乳齿动人

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发表于 2025/07/15 08:47:41 来自浙江宁波

最后编辑时间： 2025/07/15 08:48:54


正宗的那家在奉化城基路，很难找，一般人找不到。是小时候吃过的味道。

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曼陀铃铃铃 2025/07/15 16:49:16 来自浙江宁波举报 0 回复

你说仔细一点，有机会去找找。

居里先生2025

曼陀铃铃铃 2025/07/16 09:03:54 来自浙江宁波举报 0 回复

在奉化城基路附近的城里厢区域，奉中市场旁，早上五六点左右才能吃到，晚了就没有了。全奉化最正宗一家，开了30多年了。其他家牛肉干面都不正宗。

居里先生2025

曼陀铃铃铃 2025/07/16 09:16:47 来自浙江宁波举报 0 回复

正宗和不正宗的吃起来味道是千差万别。

错

居里先生2025 2025/07/16 15:06:27 来自浙江宁波举报 1 回复

是不是奉中菜场城里厢牛肉干面，蓝色门头，隔壁是家足浴店，老店以前在对面，很破名字都没有的。

居里先生2025

错 2025/07/16 15:17:48 来自浙江宁波举报 0 回复

是的，就是这家

我是岛主

错 2025/07/21 08:44:09 来自浙江宁波举报 0 回复

帮你们点赞，顶起。

居里先生2025

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发表于 2025/07/14 15:39:52 来自浙江宁波


自己烧不需要10元

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小狐狸 2025/07/14 18:37:11 来自浙江宁波举报 0 回复

不是这个意思，主要是觉得25一份面，你肉不多我不怪他，但是面不够你让我吃不饱，那就有点恶心了。远不如南镇安街的，管饱还便宜！

宁波小人物2020

小狐狸 2025/07/15 05:07:03 来自浙江宁波举报 0 回复

是啊，不划算

大耳 2025/07/18 15:38:36 来自浙江宁波举报 0 回复

自己烧？你去市场捡一根牛大骨来放家里炉子上炖，10块钱煤气费都不够！

明天的我们2022

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发表于 2025/07/14 15:47:32 来自浙江宁波


这是哪家

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socoolcoolyy

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发表于 2025/07/14 16:02:01 来自浙江宁波


人气也挺旺的

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小狐狸 2025/07/15 09:03:06 来自浙江宁波举报 0 回复

是的，人气很旺

l7210

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发表于 2025/07/14 17:20:04 来自浙江宁波


正宗奉化牛肉面是那种番薯粉

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小狐狸 2025/07/14 18:39:22 来自浙江宁波举报 0 回复

面是面，粉是粉，这两种倒是无关，没让我吃饱，阿弥陀佛了

打小殧帥de詪@qq 2025/07/15 21:24:36 来自浙江宁波举报 0 回复

正宗奉化牛肉面是不是番薯粉做出来的番薯面。

海来了风

打小殧帥de詪@qq 2025/07/16 13:11:39 来自上海上海举报 0 回复

确实是番薯粉丝条，而且正确的名字应该叫牛肉干面，是干面。。。番薯粉丝条是晒干后用的。

指尖上跳舞@qq

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发表于 2025/07/14 18:36:12 来自浙江宁波


奉化牛肉干面，粉丝的

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芳连家维

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发表于 2025/07/14 21:28:38 来自浙江宁波


上次还是奉化朋友陪去的35还是40一碗，总结噶

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内裤套头

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发表于 2025/07/15 05:17:32 来自浙江宁波


这一盆面，还吃不饱？这不是宁波人，是山西人。

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小狐狸 2025/07/15 09:03:37 来自浙江宁波举报 1 回复

这个碗是中斗笠碗，比宁波市区常用的大斗笠碗，小很多

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音乐而来

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发表于 2025/07/15 06:07:26 来自浙江宁波


应该都可以续面吧！

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小狐狸 2025/07/15 09:05:09 来自浙江宁波举报 0 回复

别提了，市区续面习惯了，到了现场被拒，尴尬啊

曼陀铃铃铃

小狐狸 2025/07/15 16:43:13 来自浙江宁波举报 0 回复

主要面子被剥落了。

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千寻2

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发表于 2025/07/15 07:18:39 来自浙江杭州


好

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微信18957411831

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发表于 2025/07/15 07:58:16 来自浙江宁波


上次吃的奉化牛肉面35一碗。人家对标的是宁波味道赞面馆，要50元呢。你的算便宜的。

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小狐狸 2025/07/15 09:04:57 来自浙江宁波举报 0 回复

怪不得，人气还是很旺

耳朵长

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发表于 2025/07/15 08:15:21 来自浙江宁波


奉化感觉消费还是蛮贵的，夜宵也是贵的。

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mjy9910

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发表于 2025/07/15 08:20:24 来自浙江宁波


太黑了，最低要求总要吃饱吧

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兔波波2

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发表于 2025/07/15 08:25:29 来自浙江宁波


胃口有点大啊，一般来说面店是可以免费加面的

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80后大叔再战东论

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发表于 2025/07/15 08:27:41 来自浙江宁波


确实是

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杨柳摇清风

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发表于 2025/07/15 08:40:16 来自浙江宁波


这就还能免费加面，我还是第一次听说，我是井底之蛙，但楼主这面看着不像是本地牛肉面，我们都吃牛肉干面。

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小狐狸 2025/07/15 09:18:18 来自浙江杭州举报 0 回复

市区是可以的，所以既尴尬又没吃饱

兔波波2 2025/07/15 09:21:54 来自浙江宁波举报 0 回复

市区免费加的

图图123456

小狐狸 2025/07/15 10:01:35 来自浙江宁波举报 0 回复

下次来我们溪口吃，好是好吃但应该也是不能加面的。

小狐狸

图图123456 2025/07/15 12:45:40 来自浙江宁波举报 0 回复

我确实在溪口吃的，你们中兴西路上吃的，好像门口还贴着必吃榜啥的

小狐狸 2025/07/15 13:23:32 来自浙江宁波举报 0 回复

依稀记得菜牌上“xxx牛肉面，xxx牛肉粉”

图图123456

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发表于 2025/07/15 08:42:49 来自浙江宁波


没去对地方吧？

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小狐狸 2025/07/15 13:07:39 来自浙江宁波举报 0 回复

就打算一家人中文吃饱回宁波，老婆、老妈和娃在对面吃的盖浇饭，我在旁边逛赵一鸣买饮料的时候发现对面有奉化牛肉面，临时起意退掉我和老爸的那两份，换地方点点牛肉面和牛肉粉。造化弄人啊。

是你变了吗

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发表于 2025/07/15 08:44:20 来自浙江宁波

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贝贝老爸@qq

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发表于 2025/07/15 08:54:53 来自浙江宁波


奉化牛肉炒年糕好吃

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bryan0514

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发表于 2025/07/15 08:56:34 来自浙江宁波

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海阔天空小许

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发表于 2025/07/15 09:00:14 来自浙江宁波


看起来像是小妹牛肉面

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小狐狸 2025/07/15 13:12:11 来自浙江宁波举报 0 回复

对就是中兴西路的小妹

西风冷月夜@wechat 2025/07/15 16:23:42 来自浙江宁波举报 0 回复

对，我也想说，这家我也去吃过两次，汤味还是鲜的，价格不便宜、

grace1022@wechat

西风冷月夜@wechat 2025/07/16 09:02:29 来自浙江宁波举报 0 回复

我去了好几次，每次都点五香牛肉炒年糕，牛肉挺多的啊，价格之前25，后来28....

grace1022@wechat

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发表于 2025/07/15 09:01:06 来自浙江宁波


奉化人有点西亚挂起的

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lv357yong 2025/07/15 12:24:49 来自浙江宁波举报 0 回复

这还扯到地域攻击了？

andyzhuang

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发表于 2025/07/15 09:22:21 来自浙江宁波

最后编辑时间： 2025/07/15 09:23:47


你自己饭量大，也不好全怪别人。我看你图片的分量肯定是够我吃饱了。吃不饱下次给他说多放点面，一般不加钱。也可以跟他说多放半份面，加钱。再多加一句，我在奉化吃牛肉干面都是40元起步一碗的。面不多，都是牛肉。

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小狐狸 2025/07/15 21:35:25 来自浙江宁波举报 0 回复

正常理解，到饭店，一般饭管够；到面店，一般面可以续面，比如牛吃草。

jeon

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发表于 2025/07/15 09:27:17 来自浙江宁波


我上次去奉化吃的那家，50一碗，就是街边的苍蝇馆子面点，名气很大，只能一边吃一遍默念安慰自己：很好吃很好吃很好吃

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曼陀铃铃铃 2025/07/15 16:45:36 来自浙江宁波举报 0 回复

哈哈哈！

江小熊

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发表于 2025/07/15 09:31:57 来自浙江宁波

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一叶秋萍

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发表于 2025/07/15 10:35:44 来自浙江宁波


这家我去吃过一次好像叫什么小芳面馆吧，就这溪口那里吧1 味道还可以

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小狐狸 2025/07/15 12:47:29 来自浙江宁波举报 0 回复

小妹，味道还行，就是面和肉都不多

小狐狸 2025/07/15 13:30:44 来自浙江宁波举报 0 回复

味道的话：7.5-8.0(10分）还是可以的！

凯旋归来@qq

小狐狸 2025/07/18 16:16:36 来自浙江宁波举报 0 回复

名字有点忘记了，哈哈小妹面馆是的

凯旋归来@qq

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发表于 2025/07/15 10:47:16 来自浙江宁波


上回去奉化老门头吃的牛肉面，50元一碗，肉多面少，鲜香味十足！楼主说的宁波有15元一碗的牛肉面在哪里？想去体验下，求地址！

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小狐狸 2025/07/15 12:48:35 来自浙江宁波举报 0 回复

明华牛杂面馆

嘛时候先生@qq 2025/07/15 17:35:14 来自浙江宁波举报 0 回复

城区16-18这个价位比较多鹤鸣牛肉面东海菜场的牛肉面南苑小区门口的牛肉面高桥的阿峰牛肉面不都这点价格嘛

小狐狸

嘛时候先生@qq 2025/07/15 21:37:43 来自浙江宁波举报 0 回复

对，宁波知名和不知名的牛肉面馆，价格区间在15-18区间

池儿

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作为奉化土著人，特意注册个号来解释下：1、正宗奉化牛肉面店，都没有加面这一说法。因为每一碗牛肉面都是单碗现煮的，并非一大锅煮在一起，所以，不是不给加，而是没面可加。况且每个人的口味、食性不同（比如有的食客喜欢加辣，有的不吃辣），所以即使加给你，面的味道也不一样。但若食客提出来想加点大桶里的原汁清汤，店家都给加的。2、帖主点的25元/碗，是基础版的面，如果感觉吃不饱，可以在下锅前跟店家打个招呼，多放点面，一般店家都会同意，而且不收钱。若需要牛肉多点，可以加10元、20元。3、正宗奉化牛肉面是以当地番薯粉丝做为面的原料，非麦面。麦面吃不出粉丝面的精髓！最后，祝帖主在奉化玩的开心，别因为一碗面，坏了好心情！