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    不懂就问：蒸蛋器有必要买吗？  [复制]

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    发表于 2025/08/18 09:28:11 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    有时候想吃水煮蛋，要么去早餐店买，要么放在锅里煮，感觉都很不方便，就想买一个蒸蛋器，想知道这个蒸蛋器好用吗？
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    发表于 2025/08/18 11:38:35 来自 浙江宁波
    好用

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      发表于 2025/08/18 15:59:38 来自 浙江宁波
      我是锅里煮的，8分钟。
        TA共获得： 回复:1条
        俺只喝白开水
        俺只喝白开水 2025/08/18 20:59:45 来自 浙江 举报 0 回复
        错误的！煮蛋的时间是中火3分钟(水开了算起)。关火，焖3分钟！这时候蛋黄最好的，就是最容易消化的。过多的时间蒸煮，蛋黄发黑，不易消化。

        央视健康之路节目说的
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        发表于 2025/08/18 17:51:19 来自 浙江宁波
        鸡肋，我都是用蒸烤箱一体机
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          发表于 2025/08/18 11:40:13 来自 浙江宁波
          十几块钱的东西有啥好问的，买个不好用直接退货。
            TA共获得： 回复:1条
            大树下人
            大树下人 2025/08/18 18:45:40 来自 浙江宁波 举报 0 回复
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            发表于 2025/08/18 11:51:07 来自 浙江
            你到了60岁的时候。家里的东西会塞满的，……60岁人的思维，这也想买，那也想要……

              来自: 东论 Android客户端

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              发表于 2025/08/18 13:13:55 来自 浙江宁波
              好用，起来先蒸蛋，玉米什么的都能一起蒸。洗漱完毕差不多就熟了。

                来自: 东论 iPhone客户端

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                发表于 2025/08/18 13:21:33 来自 浙江宁波
                蒸蛋器不如自己蒸。

                水煮开，放入冰箱里拿出来的蛋（记得要买可生食的），时间：八分钟半（中间有一点流黄，想多点时间少点，想熟点，时间长点），拿起放入冷水中，冷却一下，不烫手了，拿出来剥皮，对切开，撒点调料（或细盐，或黑胡椒粗盐磨研之类的），不撒也行，直接吃。
                  TA共获得： 回复:2条
                  龙婷婷
                  龙婷婷 2025/08/18 15:11:19 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  每个煤气灶的火候不一样，我的煮7分钟已经很熟了
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                  龙婷婷 2025/08/18 15:58:10 来自 浙江宁波 举报 0 回复
                  我是试过家里的，得出这个时间。
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                  发表于 2025/08/18 14:50:44 来自 浙江宁波
                  这个我都闲置了，我买了一个跟你这个差不多的，但是是不粘图层的煎蛋器，我觉得很好用，也可以蒸蛋，蒸包子，不过我买来是专门煎鸡蛋的。
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                    发表于 2025/08/18 15:17:59 来自 浙江宁波
                    蒸蛋器真的是不要太香
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                      发表于 2025/08/18 15:44:23 来自 浙江宁波
                      真要买买个高级点的电蒸锅不行吗
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                        发表于 2025/08/18 17:05:05 来自 浙江宁波
                        花里胡哨的没必要，用了2-3次，闲置了，最后还是用高压锅实用
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                          发表于 2025/08/18 17:27:46 来自 浙江
                          你还需要买个厨房定时器。记得。

                            来自: 东论 Android客户端

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                            发表于 2025/08/18 17:47:37 来自 浙江宁波
                            塑料加热的器具一律别买
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                              发表于 2025/08/18 20:36:34 来自 浙江宁波
                              没有人煮饭的时候直接蒸吗？难道就我一个人不讲究品质？我从不管几分熟，反正煮饭的时候直接蒸，饭熟了上面蒸的菜啊蛋啊玉米啊也都熟了，多方便
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                                发表于 2025/08/18 21:58:02 来自 浙江宁波
                                闲置了一个

                                  来自: 东论 Android客户端

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