清晨五点半,楼下早点摊的煤炉“砰” 地炸开火星。我盯着窗玻璃上霜花融化的水痕,忽然想起三十年前母亲在灶台前蒸馒头的样子。那时的铝锅总带着层焦黑的糊底,蒸汽裹着麦香漫过土墙,把糊在墙上的年画熏得发潮。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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发表于 2025/08/22 10:15:29 来自 浙江宁波
蒸馒头这种,在我们平民区可是可以时不时被提起的稀罕事儿(也就那些南下干部聚居区才会是常态)。打酱油这事儿,如果家里整了白斩(尤其是白斩鹅),考究一点,那就是跟着大人,提着竹篮去老江桥边上的楼茂记打上2提鲜酱油,顺便再买一点下泡饭的霉麸、什锦菜、酱瓜、酱大头菜,后来还新出个宝塔菜,然,我只喜欢霉麸,可惜现在很难买到好吃的霉麸了......
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