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    2025/9/11晚餐  [复制]

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    发表于 2025/09/11 19:55:41 来自 浙江宁波

    楼主

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    发表于 2025/09/12 12:24:10 来自 浙江

    嘿嘿，先是两只梭子蟹打前阵，后是牛筋来巩固，再来个新意小菜(笋干蒸昂刺鱼)

    好嘛，上来就上程咬金三斧头啊，只是明显要置我于死地啊！哈哈哈

    后面居然来了个宁波本地人的咸箕笋片汤，我的天，最后还不放过我啊，想在最后一步（鲜）死我啊..............
      TA共获得： 回复:4条
      元-旦
      元-旦 2025/09/12 12:25:59 来自 中国 举报 0 回复
      原来您除了会做菜，讲话还很有水准，高人 谢谢您
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      春花秋月何时了@wechat
      春花秋月何时了@wechat
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      元-旦 2025/09/15 08:42:30 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      这是孤独美食家里五郎大叔的话术
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      via@qq
      via@qq 2025/09/15 10:35:47 来自 浙江宁波 举报 0 回复
      笋干蒸昂刺鱼 第一次看到这个吃法
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      元-旦
      元-旦
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      via@qq 2025/09/15 15:02:40 来自 中国 举报 0 回复
      余姚人都这么吃，只是我笋干放太多了
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      发表于 2025/09/12 13:40:18 来自 浙江宁波
      正踪宁波菜
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        发表于 2025/09/12 14:04:31 来自 北京北京

        每次钓到昂刺鱼，都是放只番茄，白煮做鱼汤，最后放少许盐，起锅。女儿全包汤和肉，我吃鱼骨。
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          发表于 2025/09/12 14:11:26 来自 浙江宁波
          家烧的白切牛筋我还是头次见，一般都是红烧；昂刺鱼这样做法，本地也不多见，我们一般用咸齑卤炖
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            元-旦
            元-旦 2025/09/15 15:04:05 来自 中国 举报 0 回复
            牛筋我市场买的熟的，昂刺这样烧也是余姚人的家常菜
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            发表于 2025/09/12 14:22:10 来自 浙江宁波
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              发表于 2025/09/12 15:18:30 来自 浙江宁波
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                发表于 2025/09/12 15:28:17 来自 浙江宁波
                下次换下煮法：牛筋红烧好吃，昂刺鱼咸齑卤
                  TA共获得： 回复:1条
                  元-旦
                  元-旦 2025/09/15 15:04:29 来自 中国 举报 0 回复
                  好的下次试试
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                  发表于 2025/09/12 16:54:20 来自 浙江宁波

                  昂刺鱼不看眼睛还以为是生的呢
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                    发表于 2025/09/12 19:26:39 来自 浙江宁波
                    不共享给我们，只能活捉楼主

                      来自: 东论 Android客户端

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                      发表于 2025/09/13 11:17:10 来自 浙江宁波
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                        发表于 2025/09/14 08:32:01 来自 浙江宁波
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                          发表于 2025/09/14 10:36:27 来自 浙江湖州
                          我一看以为是旗舰呢，没想到是来砸胖胖场子的哈哈哈
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                            发表于 2025/09/14 11:13:30 来自 浙江宁波
                            厨艺不错
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                              发表于 2025/09/15 09:23:31 来自 浙江宁波
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                                发表于 2025/09/17 10:27:27 来自 浙江宁波
                                这咸菜汤看上去真赞
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                                  发表于 2025/09/25 10:56:09 来自 江苏南通
                                  梭子蟹多少钱钱一斤
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