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    菜市场里，梭子蟹为什么少了？  [复制]

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    发表于 2025/09/23 10:46:49 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina



    近期

    不少市民注意到

    梭子蟹的价格出现上涨

    水产商户也普遍反映货源供应不足

    即便东海海域已全面开渔

    这一趋势也暂未改变


    据了解，不仅是东海

    全国各个产梭子蟹海域都面临类似情况

    原因究竟是什么

    快来听听专家的分析


    商家们这么说……


    “今年梭子蟹的产量比往年少，从8月26日起，货量就明显跟不上，现在价格起码比初期翻了一倍。”象山石浦亮鑫水产品批发商行的经营者任师傅说。


    菜市场内的梭子蟹


    这个说法，也得到了奉化桐照鸿森海产品经营部商户林师傅的印证：“今年梭子蟹产量锐减来得特别早，不光是我们这边，全国各个产梭子蟹的海域，情况都差不多。”


    梭子蟹的“宜居”需求


    宁波市气象服务中心公众服务部副主任唐燕玲介绍：“梭子蟹最适宜的水温是15.5℃～26℃，盐度则在26‰～32‰之间。一旦海洋表层的温盐环境发生剧烈变化，超出其耐受范围，就会直接影响它们的繁殖、摄食、蜕壳等生理过程，甚至导致死亡。”


    唐燕玲表示，今夏天气状况，超出蟹群承受范围。


    9月1日至9月17日，宁波市平均气温分布图


    今年夏季，宁波遇到了大范围持续高温。全市平均高温日数达51天，打破了2022年的纪录。八月以来，高温日数比常年同期偏多28.6天，为历史同期最多；连续高温日数也位列历史第二。


    宁波鄞州8/9月高温打卡日历


    与此同时，降水也偏少。8月1日至9月17日，全市平均降水量为135.3毫米，较常年偏少57.5%；降雨日数仅12.3天，为历史第二少。


    高温少雨，梭子蟹“减产”


    梭子蟹通常栖息在浅海、近岸，偏好中低盐度的海域环境。雨水充沛或长江淡水势力较强时，近海盐度降低，更适宜梭子蟹生存。


    今年八月以来降水严重偏少，导致长江口冲淡水势力减弱，近海盐度持续偏高，梭子蟹的适宜生存海域大幅缩减，蟹群密度增加、食物竞争加剧，产量与品质都受到影响。


    宁波发布特约摄影师 沈颖俊/摄


    持续高温也使得海水表层温度远超梭子蟹生存的适宜区间。通常八月东海渔场表层水温最高在27℃至30℃左右，之后随气温下降逐渐降低。但今年八月、九月连续出现破纪录高温，积温效应导致海水温度明显偏高。


    海表温度图


    据唐燕玲介绍：“当水温超过30℃，梭子蟹摄食量下降；持续超过33℃，它们甚至会夜间离水上岸、停止摄食，无法正常蜕壳生长，严重时导致死亡。”


    高温还加速海水蒸发，造成溶氧量下降，蟹群极易缺氧；同时可能引发浮藻类富营养化，破坏水草生长，间接影响梭子蟹的食物链。


    降温降雨带来转机


    好消息是，八月以来持续的高温天气已经结束。唐燕玲表示：“九月下旬副热带高压减弱东退，台风等热带系统趋于活跃，冷空气也将不时南下，高温难以再现，气温将逐步回归常年同期水平。”


    菜市场里正在售卖的梭子蟹


    “渔民有句谚语——赶风尾获高产。”唐燕玲解释，台风的搅动作用可将海底营养物质带至中上层，为梭子蟹提供更充足的食物，原本在深海“避暑”的蟹群也会被水流带至浅海，有助于提高捕捞效率。


    石浦渔嫂在船头分拣梭子蟹


    更重要的是，台风带来的降温和风雨有助于降低表层水温，帮助蟹群恢复摄食与生长。期待在不久之后，大家能重新迎来“蟹肥价低”的时光。
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    发表于 2025/09/24 09:28:07 来自 浙江宁波
    实际其实就是吃长蟹季节结束，接下去要到11月份养肥吃膏蟹，现在捞起来，卖不了高价，还不如炒一下概念，等天气凉下来，利益最大化
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      发表于 2025/09/23 12:32:15 来自 浙江杭州
      资源越来越少了，人口多了，好比1个鸡蛋99个人去抢的那种。

        来自: 东论 iPhone客户端

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        发表于 2025/09/23 12:33:07 来自 浙江
        就怕全球气温变暖影响，以及断子绝孙网，还有偷捕

          来自: 东论 Android客户端

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          发表于 2025/09/24 08:05:24 来自 浙江宁波
          透骨新鲜不？
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