中秋佳节临近,月饼等节令食品进入产销旺季。为规范月饼市场生产经营秩序,宁波市场监管部门近期对月饼开展食品安全专项监督抽检行动。 此次抽检以地产企业、小作坊、烘焙店及超市、小食杂店、批发市场等场所为重点,共对139批次月饼的菌落总数、大肠菌群等微生物指标,苯甲酸、山梨酸等添加剂指标及酸价和过氧化值等质量指标进行了检验。结果显示,139批次月饼均合格。 结合监督抽检,市场监管部门同步对辖区内的月饼生产企业、小作坊及热门销售场所进行了食品安全专项检查,从生产源头到销售终端全面排查风险隐患,守护消费者“舌尖上的安全”。 针对消费者普遍关注的月饼选购、储存和食用等问题,市场监管部门提醒: 1.树立理性消费观念。购买月饼时,坚持月饼的大众食品属性,按需理性消费,拒绝“天价”月饼和过度包装商品。 2.选择正规购买场所。线下选择证照齐全的商场、超市等购买月饼,网购务必查看平台和店铺的运营资质。 3.查看月饼产品标签。购买预包装月饼时,仔细查看标签信息,包括生产厂家、生产日期、配料表等,拒绝购买“三无产品”和来源不明产品。 4.按照标签要求储藏。按包装说明条件保存月饼,避免高温、高湿环境,开封后应尽快食用。针对散装月饼,少量多次购买,防止食用超过保质期的月饼。 5.科学适量食用月饼。月饼大多高糖高油脂,过量食用易引起肠胃不适。 食用前可以查看产品的配料表和营养成分表,科学适量食用。糖尿病、高血压等特殊人群,更需注意控制摄入量,即便是“无糖月饼”也不宜过量食用。 |
发表于 2025/09/28 15:34:46 来自 浙江宁波
最后编辑时间: 2025/09/28 15:35:36
发表于 2025/09/27 20:58:25 来自 浙江宁波
发表于 2025/09/28 07:21:30 来自 浙江宁波
氨水味,难道防腐剂换了
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