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    这种奶白色的羊肉汤要怎么烧啊？  [复制]

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    发表于 2025/10/24 16:01:06 来自 浙江杭州

    楼主

    分享到： qq sina

    这种奶白色的羊肉汤要怎么烧啊？上次在外地出差时吃了，感觉味道挺好的。家里自已烧出来没有这个奶白色。
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    发表于 2025/10/25 05:49:31 来自 浙江宁波

    我只知道鱼头炖汤奶白色的做法，鱼头下油锅，然后加热水，炖出来的汤是奶白色的，羊肉没试过

      来自: 掌上东论

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      发表于 2025/10/25 11:05:44 来自 浙江宁波
      去山西，没什么吃的，就是这个羊汤很合我胃口。每天就是自己煮锅饭，吃羊汤。
        TA共获得： 回复:1条
        居里先生2025
        居里先生2025 2025/10/28 09:46:31 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        这个是山东的。山西我也去过，那边羊肉也很多。
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        发表于 2025/10/25 11:34:13 来自 浙江宁波
        我想倒一点鲜牛奶试试看？
          TA共获得： 回复:1条
          packy@qq
          packy@qq 2025/10/26 12:10:35 来自 浙江宁波 举报 0 回复
          三花蛋奶 上
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          发表于 2025/10/25 14:45:13 来自 浙江宁波
          山西河北山东甘肃青海的羊汤都打卡过，都超级好喝
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            发表于 2025/10/26 11:04:25 来自 浙江宁波
            热水煮汤应该是这样的
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              发表于 2025/10/26 18:42:51 来自 浙江丽水
              加条河鲫鱼。组成鲜字，就变白色了。。
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                发表于 2025/10/27 08:51:52 来自 浙江宁波
                饭店有科技
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                  发表于 2025/10/27 09:25:46 来自 浙江宁波
                  北方的牛羊肉自身就能熬出这种白色汤汁
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                    发表于 2025/10/27 13:02:56 来自 浙江宁波
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                      发表于 2025/10/27 16:32:12 来自 浙江宁波

                      锅烧红，不要放油，羊排羊肉入锅翻炒至微微焦，滚水倒下去，保证汤雪白。
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                        发表于 2025/10/27 18:25:12 来自 浙江杭州
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