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起风气,秋雨养,地衣肥,采点地衣做佳肴!  [复制]

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发表于 2025/10/31 14:00:56 来自 浙江宁波

最后编辑时间: 2025/10/31 16:31:24

楼主

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夏之余温,已然完全散去,秋风时来徐歇。大致,甬城近年的秋意离童年的秋,远差也。
一场秋雨,给大地带来生机。久违的桂花香,甜蜜了这个季节,翩翩来迟。我本以为,桂花姑娘,今年会缺席。
草地上,有了秋雨的滋润,有草没草的地方,稀稀疏疏的地衣也生出来了。嫩嫩的,墨绿色的,像深浅相隔的毯子。地衣,别名很多,有石木耳、地软、地木耳、野木耳、地见皮,也有人称作天仙菜、绿菜等;《本草纲目》上叫"地踏菰",《养小录》中称"地踏菜",《野菜博录》谓"鼻涕肉"。它生于地上,形似木耳,色似木耳,故谓之地耳。其肉质薄于木耳,做菜容易入味,口感松软脆嫩,是一种集美味、营养、功能与一体的充满山野风味的佳蔌。
起风气,秋雨养,地衣肥。朋友们,放下手机,放下烦恼,和家人、朋友一起去体验自然,采点地衣做佳肴!

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发表于 2025/10/31 20:24:39 来自 浙江宁波

地衣,炒鸡蛋~打汤都很OK。

    发表于 2025/10/31 22:24:54 来自 浙江宁波

    哪里能找到地衣?

      发表于 2025/11/01 09:48:05 来自 浙江宁波

      地衣,吃过了。
        1 到第

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