【生活随笔】从孩子零食，回想七十年代记忆中的零食 [复制]

发表于 2026/01/29 22:07:26 来自浙江宁波

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全文总计1719字，需阅读16分钟，以下为正文：现在孩子的零食五花八门，选择也极其丰富，偶尔，陪着孩子逛零食店的时候，也能看到一些年轻人在购买消费。但极少看到有中年人或者老年人在购买，即使有，也是陪着孩子或者孙子孙女。这让我不禁想起自己小时候，那时的我，在西北的边疆，那时的物资匮乏，零食对于童年的我来说，几乎是从未听过的东西。在边疆，一年四季，水果倒是有不少，各种品种的葡萄，有圆的，长的，一串串的就摆在地摊上，按公斤卖。小时候，有一种叫马奶子的葡萄最好吃，非常的甜，毫无酸涩的口感，外表看起来是青色，而这也就是它成熟的样子，熟透了也不会变红，还是青绿色。这种葡萄在长大后，第一次吃到提子的时候，才恍然，原来它们是同一种类型。还有黄澄澄的杏子，不过，我们更喜欢在杏子还未成熟的时候，爬上杏子树，摘那些挂在枝头青绿色的杏子，边吃边玩。青绿色的杏子有一种水果自带的清香，还会有一点点涩口和微酸。只是，那种口感我长大后再没尝到过。小时候，在距离厂区不远的地方，种着一大片向日葵，瓜子是用来榨油的，平时也不会有人看管。小伙伴经常几个一起，去地里玩，那时候的我们还没有向日葵高，抬头看着蓝天白云被圆如绿盘的向日葵挡住，那些向日葵就如同慈祥的长者，替我们挡住了炙热的阳光。向日葵还没成熟时，瓜子是软的，吃起来软糯糯的，还有一丝丝甜味。小伙伴们摘下向日葵，坐在向日葵地边上的木栏杆上，一人一个吃着手中的向日葵盘中未成熟的瓜籽，小伙伴聊着天，吹着微风，呼吸着略带干燥的空气，开心的笑声飘荡在向日葵地的上方，也弥漫着一种叫无忧无虑幸福的味道。当小伙伴们玩累了，便找个干燥的草堆躺着美美地睡一觉，浑不觉头发上和身上粘着的干草，哪怕回家后会被大人责骂，也无所谓。新疆的西瓜，伽师瓜都非常甜，西瓜的籽都很小，瓜瓤是红，瓜籽是黑，汁多，口感非常甜，那种甜不是糖的那种甜到腻，更像是一种没有什么冲击力，但很有后劲的甘甜。虽然，后来我知道了有甜度这样的衡量单位，但，在我心中，那是童年记忆中甜的味道，更是一种美好回忆的甜。那时的生活很简单，很纯粹，一切都是自然，几乎没有什么选择，但却满足而幸福。回到内地后，接触到的第一个零食，还是来自于小学同学。一个下午，放学后，他神秘的带着我去校门口，说要和我分享一个好吃的零食。俩人来到一个不起眼的小店，他买了两包塑料透明袋包装粉质的东西，大方的给了我一包，自己留了一包。他熟练的拆开包装，从褐色粉质里翻出一个塑料制品，是一个长矛的形状，长矛的前端是一个圆形的小勺子。拿起勺子，他舀一勺，然后倒进口中，闭上眼，一脸陶醉的样子。看我还愣着，让我和他一样吃一口。看他吃得这么好吃，我半信半疑的也打开包装，我的袋子里是一个大刀的形状的塑料制品，也有一个圆形勺子，我将这褐色粉末倒入口中，瞬间，先是一股酸味直冲天灵盖，但片刻后，又有一阵甜味充斥口腔。看我疑惑的表情，他哈哈大笑，然后告诉我，我们吃的这种零食叫酸梅粉，里边是青梅晒干后磨成的粉，每个袋子里都会有个不同的兵器，他自豪的告诉我，他已经集齐了十个了，完整的应该是十八个。那是我第一次知道零食还是可以有包装，是不同于我小时候吃的纯水果或者向日葵籽的。再后来，麻酥糖，糖拇指，冻米糕渐渐地开始出现在我的生活里，物质条件好了，吃的东西品种也开始多了。身边也都变成了新认识的小伙伴，我似乎失去了一些什么，一些自己说不清道不明的东西。现在的孩子的零食店，从水果干到肉脯，从果汁到各种各样饮料，走进零食店，更像是进了一个超市。陪着孩子逛零食店时，各种眼花缭乱，选择极多。只是，当我拿起零食包装，看到那一串串添加剂，看到添加的甜蜜素这些，再吃到嘴里，那种甜到有些发腻的感觉，都不禁让我皱眉。我不知道现在的孩子，吃到这些零食后的感觉。或许，这就是他们成长以后的童年回忆，在他们的记忆里，零食就是由添加剂和食物组成；或许，他们记忆中的甜就是这种合成的甜；或许，若干年后，有人再提起零食，不会再有坐在树枝吃着青绿色杏子的回忆，不会再有向日葵地头的甜糯糯瓜籽的回忆，不会再有吃饱了随地一躺的回忆。没有关系，一代人会有一代人的成长和回忆。只要记住自己心中那份最珍贵的回忆，保留最美好的曾经，一切，就是完美的。