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    全球首个，宁波造！机器人厨房来了  [复制]

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    发表于 2026/03/12 11:33:56 来自 浙江宁波

    楼主

    分享到： qq sina

    发布现场。



    近日

    宁波企业方太集团举办

    2026全球智慧厨房生态大会

    全球首个烹饪机器人厨房

    正式亮相

    ↓↓↓


    这款烹饪机器人厨房，在宁波前湾新区研发，搭载了业界首套“成长型”厨房具身智能系统。



    高精度机械臂化身“精细小管家”，杯具定位、精准接水，甚至洗碗机里的餐具摆放都能做到毫厘不差。



    人形机器人则是专业“大厨担当”，从倒油热锅到翻炒颠勺，再到盛菜装盘，整套烹饪动作一气呵成。从食材下锅到餐后清洁，全链路实现无人化作业。


    ▲全球首个烹饪机器人厨房。


    方太自主研发的ACS辅助烹饪系统，能做到“眼—脑—手”深度协同。


    “眼睛”够尖。通过红外热成像、高精度视觉与重量传感，将食材状态、烹饪火候“看”得一清二楚；

    “大脑”够灵。自研的“知味大模型”搭档DeepSeek，从食材如何搭配，到怎么做才好吃，它全给你想明白了；

    “手”够稳。机械臂加上AI调料盒，配合得天衣无缝。各类复杂烹饪操作，都能稳稳拿下。

    这样一来，“感知—决策—执行”的智能闭环就形成了，厨房也从“单点智能”升级成“系统级智能”。

    你想要这样的“家庭成员”吗
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    发表于 2026/03/13 09:06:55 来自 浙江宁波
    太好了，资本又消灭了一个岗位
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      发表于 2026/03/12 15:31:05 来自 澳大利亚
      不久的将来，厨师的岗位就会相应减少了
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        发表于 2026/03/12 16:25:55 来自 浙江宁波
        10年后家家都有机器人管家
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          发表于 2026/03/13 08:45:14 来自 浙江宁波
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            发表于 2026/03/13 08:57:56 来自 浙江宁波
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              发表于 2026/03/13 09:34:28 来自 广东深圳
              有些好奇，切菜怎么切？比如我想吃个土豆丝，机器人怎么从土豆削皮，切丝到炒制好？
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                发表于 2026/03/13 10:08:32 来自 浙江宁波
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                  发表于 2026/03/13 10:33:46 来自 浙江宁波
                  以后饭店都一个味道，没啥特色
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