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3月27日,“全国猪价已跌破5元”冲上热搜。 ![]() 据第一财经日报,当前全国生猪价格跌至4-5元/斤,成本高达7.5元/斤,养殖户每头猪亏损超500元。 据中国猪业,2026年以来,生猪价格持续低位运行,养殖成本居高不下,猪粮比跌破行业预警线,自繁自养、外购仔猪养殖模式均陷入普遍亏损,行业供大于求的格局十分突出。
为稳定猪肉价格,多家大型养猪企业从2025年开设便响应国家生猪产能调控政策,降低产能。牧原股份2025年初能繁母猪存栏约362万头,2026年1月底降至313万头,累计调减49万头,降幅达13.5%。温氏股份也宣布将能繁母猪存栏从2025年末的135万头降至2026年2月底的128万头,降幅5.2%。 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、国际畜产品生产和贸易预警首席专家朱增勇预测,短期内猪价仍将承压运行,但随着供需形势改善,下半年猪价有望好转。 对于现阶段仍在坚守的中小养殖户,朱增勇建议在做好成本管理和疫病防控的同时,首先,顺时顺势出栏,避免盲目压栏和二次育肥;其次,及时淘汰低产母猪,优化养殖效率,避免盲目扩产赌行情,平稳度过这段艰难时期。 |

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