三百六十行 [复制]

发表于 2026/04/27 08:55:40 来自浙江宁波

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三百六十行有一行叫“狗人”这是干什么的呢？其实就是偷狗的，但是这“狗人”啊是一种职业而且还有一定的技术含量，他不像现在偷狗的就是下药、打针、用什么钢丝套，那在以前偷狗绝对是门技术活，而且特别的讲究，今天咱就讲一讲那些老北京做“狗人”是怎么偷狗的，如果你家也有狗今天一定要听一听，其实每年深秋冬季到第二年开春也就是咱们说的每年四五月，都是做“狗人”的好时节，为什么呢？因为冬天的狗肉它是最肥的皮毛也是最好的，在晚清和民国的时候老北京家家户户基本上都住在平房里，那时候都是小胡同大杂院，很多人为了看家护院在院子里都会养条狗，一般养的都是一些笨狗啊土狗的，但专业做“狗人”偷狗的从来都是靠手艺不靠药，那他们又是凭借什么手艺，原来他们每天白天踩点，看哪家的狗长得漂亮长得肥，然后等到晚上再悄悄的去偷，你还别说“狗人”们还挺讲究的，怎么说呢接下来就给大家好好说说。他们先穿上职业行头，这行头就是一件过膝的老羊皮袄，当然这个皮袄可不是用来防寒的，它可是一件大有用处的工具这里先给大家埋个伏笔，看完这个故事大家就知道老羊皮袄的真实用处了。接下来咱们继续讲老北京的夜晚非常的安静，“狗人”们悄悄的就来到了白天盯梢的住户，趁着住户还没关门的时候就在院门口不远的地方，迅速往地上扔一块烤熟的马肺，相信大家吃过猪肺但有没有听说过马肺呢，其实这马肺的香味特别的大，足以把住户家的狗给引出来，然后在事先看好方便下手地方点上这么一小堆火，把马肺用火这么一烤香味立刻就飘出来，那住户的狗子闻到香喷喷的马肺香味之后不用你叫，它们自己乖乖的就顺着香味过来了，做狗人的就趁着狗低头去寻食的时候迅速用手逮住它，别以为这就完事了继续往下看，其实这抓狗也是有技术的，跟现在网上看的那种还是有很大区别的，老一辈做“狗人”的惯用右手猛地掐住狗的脖子，然后左手按住狗的后胯然后用力两手反把用力，迅速的用膝盖往腰上面这么一顶，被顶住的狗不会发出一丁点声响。当场就会被腰断死亡，这种手法那真是干净利落。还记得上面说过的羊皮袄吧，这个时候这个皮袄可就派上大用场了，做“狗人”会脱下这大皮袄把断了气的狗背在背上，把狗的两前爪往肩上这么一搭再用大皮袄这么一披，完全看不出背上背的那是啥，随后就光明正大不急不慌的就可以自然回家了。这一般来说偷来的狗可以产生两份收入，一份自然是当狗肉来卖另一份呢是当狗皮来卖，今天讲的这做“狗人”都是旧社会人们为了生存不得已衍生出来的行当，在新中国成立之后做“狗人”这个遭人唾弃的行当就消失了，但咱们也经常能在网上看到开着面包车偷狗的人，那真的是太可恨了，这帮人是什么狗都偷，不管什么流浪狗、看家狗、宠物狗只要是狗就不放过，还有专门收狗的人负责回收，简直形成了一个产业链，在这里也呼吁各位，狗是人类的朋友对人类非常忠诚希望我们都能够保护身边的动物。