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《米汤》  [复制]

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发表于 2026/05/20 12:00:16 来自 浙江宁波

楼主

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这星期的晚饭,每天都先把饭煮好放着,然后又淘少量米加入几倍的水,点一下电饭煲煮粥键,时间一个半小时。

带孩子外面玩好回家正好可以吃,给他小碗盛一碗饭,另外再盛一碗米汤,菜以蛋和海虾为主,蔬菜若干,连续三天孩子都吃完。

小朋友捧着碗,咕嘟咕嘟的喝着米汤,带着嘴边的“白胡子”,抬头和我说:阿布,这汤比肉肉汤好喝。

突然湿了眼,都说孩子长身体,要给补足营养,常炖的排骨汤之类,从来没有一次喝完的。米汤,原始、简单的味道,却让孩子说出了这汤真好喝。

现在很多人盲目戒掉主食,却忘了稻米是华夏千年的底气。温热米粥最能养胃润燥,天然碳水化合物合理搭配, 一碗米饭是在碳水化合物的作用下,起到消化作用。

小时候物质匮乏,但常吃一碗米汤,还特喜欢喝飘在上面那薄薄的一层,现在总算知道,那是米的精华,是供给人体的元气。看繁体氣字就知道,人的元氣是不能离开主食大米的。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。敬畏粮食,好好吃饭。山珍海味是给场面看的,而喝下的这碗米汤是给身体住的。人间清欢,不过是一碗温粥,胃舒服了,心也就不慌了……

[恭喜,此贴已于2026-05-20 22:24:08 在江北区 被 车前子7 推荐,推荐理由:原创内容]

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发表于 2026/05/20 12:44:46 来自 浙江宁波

米汤是米的精华,而稻米养育了一代又一代的中国人。
    TA共获得: 回复:1
    碧波语落
    碧波语落 2026/05/20 13:26:32 来自 浙江宁波 举报 0 回复
    说的很对!
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    发表于 2026/05/20 13:26:43 来自 浙江宁波

    人生海海,浮世三千。
    ​物质低配、认知高配、心态顶配。
    ​守好内心那一寸安宁。

      发表于 2026/05/20 14:47:42 来自 浙江宁波

      米汤,老宁波人叫“粥饮汤”。
        TA共获得: 回复:1
        碧波语落
        碧波语落 2026/05/21 10:23:31 来自 浙江宁波 举报 0 回复
        粥饮汤,这句话真的是老。
        我都没听到过。
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