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发表于 2026/07/11 14:44:28 来自 浙江宁波
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我第一次吃蝗虫,是在云南旅游。晚餐有一道油炸蚂蚱。我是只听说过这道菜,但从来没有见到和尝试过。当服务员端上来,我一看,圆头的,问她:“这是蝗虫吧?”服务员说是,我继续问:“那为什么写蚂蚱呢?蚂蚱不是尖头的吗?”服务员被问住了。嘿嘿,不管这么多,吃起来,咬了一只入口,一嚼,油香、酥脆,口感不错。于是再要求来一串烧烤的蚂蚱,味道没有油炸的好吃。后来我查了一下,尖头的是叫蚱蜢。宁波人称叫蝈蜢。而蚂蚱是蝗虫的俗称,民间常把蝗虫、蚱蜢、草蜢都统称为蚂蚱。
来自: 掌上东论
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