一辆三轮推车，沈阿姨的全部营生家当 [复制]

发表于 2026/07/19 14:50:43 来自浙江宁波

楼主

天刚蒙蒙亮，租住在余姚梨洲街道竹山村的沈阿姨就起床了，匆匆赶去明伟菜场采购一天的生意货源：有蔬菜、鲜肉、鸡蛋、生面、年糕、饺子皮、调料，样样不落下。回家后赶紧洗菜、切菜、绞肉、切年糕、包饺子......一连串操作下来，已是10点多光景。她推出旁边小间的一辆电瓶三轮车，麻利地装上了6盒刚包的饺子、10斤新切的年糕片、10斤生面、一盒鸡蛋和2罐辣调料。加上电瓶车上已有的煤气瓶、铁锅、铝桶、水桶、油壶、盆碗、简易桌椅，载得满满当当，骑上车出门开始了了一天的营生。 30年了，沈阿姨几乎天天如此，风雨无阻。当时从安徽亳州来余姚谋生还是个25岁的姑娘，转眼已是55岁了。沈阿姨的流动小吃摊车以前卖鸡蛋煎饼，后来做的人越来越多，她就“改头换面”主营水煮饺子、炒年糕、炒面条和汤面4个品种。每个品种均10元，饺子22个一份，年糕、面条管饱不计量。为了多挣点钱，她一天要出两次摊，上午10点半到中午12点半，下午4点半到7点各一次。以往常在离家十几分钟的几家公司门口去摆，前段日子到附近一个工地建筑工地设摊。因为价格合理，原料是当天采购的，所以生意还算可以，中午吃的人少些，一般200元左右营收，晚上多一点有近300元。前几天台风来了，工地不上班，只能下午出一摊。我住工地附近小区，路过遇到沈阿姨时，她正好在建筑工人从工地到宿舍的必经小路边支着摊。起先她见我问长问短很警惕，说：“你是城管的？”我赶紧说不是......一段时间下来，沈阿姨认为我不像城管，也就放松地聊了起来。我终于问了个核心问题：“一天下来刨去成本，300总有吧？”沈阿姨苦笑着说“通算是有的，但辛苦啊。你不知道辛苦啊，从早上5点干到晚上7点，年轻时倒没什么，现在年纪大了，有些吃力了。有时还得防城管来撵，心里还总归要紧张兮兮。” 说话间，摊点陆续来了十几个操着不同口音的建筑工人，有吃水饺的，有要面条的，也有自己动手炒年糕的。看着沈阿姨兴奋又忙碌的样子，闻着饺子辣料加炒年糕的油烟混合味，心里升起了一股莫名的惆怅感。