从人均30到500，这家店火了，我却再也不想去 [复制]

发表于 2026/08/03 15:39:48 来自浙江宁波

楼主

这家店，我是从彩虹路那会儿就开始吃的，那时候觉得它特别有个性。网上骂声再多，我也愿意去，那时候感觉比什么都重要。后来眼看着老板从三百杯开到鸡繁，再开到菜根饭摊等等，一路见证了他发家致富——但价格越涨越高，分量越给越少，门店越来越抠，三个店加起来洗手间就一两个坑，服务也肉眼可见地往下掉。人均从30到500，覆盖的人群是广了，但对客人那份尊重早没了。现在进店，一张笑脸都看不到，不是累，是压根看不起你。兴冲冲去吃个饭，进门就是一脸冷漠。品控也崩了，菜量缩水，酒水偷偷换规格，明明点的是大份，上来变中份，问就是‘杯子不够’，你连知情权都没有。人均300多，消费体验全靠猜。营业时间更是离谱，晚上11点服务员就开始催单，生怕你多坐一分钟。以前11点正热闹，现在倒好，连多喝一口的机会都不给你。回头一看，不是我们不爱吃了，是我们被淘汰了。花再多钱也买不回那种被当回事的感觉，挺失望的。