国家级认可！祝贺！ [复制]

发表于 2026/09/05 16:30:28 来自浙江宁波

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喜报！作为董生阳糕点技艺第四代传人杨林日前成功入选全国青年非遗传承人扶持计划是宁波唯一入选青年匠人以糕为媒，以心传艺来看镇海青年如何传承百年老字号日前，中国非物质文化遗产保护协会公布2026年度“全国青年非遗传承人扶持计划”入选名单，宁波市级非物质文化遗产代表性传承人、董生阳传统糕点制作技艺第四代传人、三关六码头品牌创始人杨林成功入选。 “全国青年非遗传承人扶持计划”由中国非物质文化遗产保护协会倡议发起，自2022年至2026年分五批次扶持100名45周岁以下的优秀青年非遗传承人，优先支持作品创新性强、带动就业增收作用明显的优秀人才。入选者将获得导师跟踪辅导、宣传推广、交流拓展、品牌培育等方面的资源和扶持。三关六码头品牌总部位于镇海区庄市街道永旺村，主营非遗及老底子特色食品，截至2025年底，三关六码头在全国20多个城市开设连锁门店400余家，终端年销售额突破10亿元。杨林师承董生阳一脉，完整继承了董生阳传统糕点制作技艺的精髓。2018年，他创立文化食品品牌“三关六码头”，致力于非遗美食的产业化传承。2022年，更是推动董生阳传统糕点制作技艺入选浙江省省级非遗工坊。在产品创新方面，他带领团队对传统配方进行科学改良，代表性产品“董生阳酥饼”历经数十次配方调整，在保留传统风味的同时实现0防腐剂添加，年销量突破300万片。他还结合年轻人口味，创新研发葱油小桃酥、樱花冰豆糕等30余款新品，推动董生阳品牌的年轻化转型。在传承人培养与乡村振兴方面，杨林发起“万人手艺人计划”，与全国几十位非遗手艺人一对一签约，通过创新发展，签约手艺人人均年增收约5万元。他还先后与四川金阳、安徽蚌埠、湖北黄冈等地区建立深度合作，累计采购对口帮扶地区农特产品超千万元。杨林还在镇海区运营打造宁波首个综合型“手艺人部落”，全年开展非遗研学、手艺体验等活动超200场，已吸引超32个国家的国际友人广泛参与。根据计划，入选后杨林将获得多方面系统性扶持。作为本年度宁波市唯一入选人员，杨林表示，将以此次入选为契机，进一步推动传统糕点制作技艺的保护、传承与创新发展，深化共富工坊建设，持续推进非遗出海战略，让中国非遗美食走向更广阔的舞台。