高半米、重超2公斤！新型巨无霸菌子被发现，网友好奇：能吃吗？ [复制]

发表于 2026/10/16 10:52:37 来自浙江宁波

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半米高单个超过2公斤的菌子坊友们见过吗？！近日，中国科学院昆明植物研究所的科学家们在云南森林里，发现一种巨型野生菌。这次不只是发现了新物种，而是发现了一个全新的科——滇菌科，目前成员只有这一个。科学家给这个“独苗”起了个霸气的名字——霸王滇菌。霸王滇菌长得不像我们印象里的蘑菇。很多人熟悉的香菇、平菇属于担子菌门，也就是带伞盖的蘑菇；而霸王滇菌属于子囊菌门，大多体型微小，像青霉、冬虫夏草、羊肚菌都属于这一类，普遍只有几毫米到几厘米。但霸王滇菌完全颠覆了以往认知，是迄今已知体型最大的子囊菌之一。它到底有什么来历呢？霸王滇菌归属于炭角菌目，但和常见炭角菌长得完全不同，科学家发现它们约在6500万年前就已经分家了，霸王滇菌的祖先可能是恐龙灭绝之后，真菌界新生的巨无霸。霸王滇菌如何长成巨型菌体？真菌的生存模式主要分三类：腐生、寄生、共生。霸王滇菌选择内生 — 腐生转换的生存策略：先潜入健康树木体内潜伏，待树木枯死，再分解朽木获取营养。森林中的枯木资源十分稀缺，大量真菌会争抢。提前潜伏在树里的霸王滇菌，能在树木死亡后第一时间抢占资源。科学家认为，这种 “先到先得” 的优势，是它长成巨菌的重要原因。（潜入健康的树体）可能很多人还会关心这个霸王滇菌能吃吗？未来，科学家会继续在食药用、发酵、栽培等方面展开研究，看看这个新物种有没有潜力进入大家的餐桌。 2024年，云南省保山市昌宁县曾因发现罕见巨型野生菌的消息引发广泛关注。据悉，该野生菌直径接近1米，重量超过100斤。记者当时从当地村干部处了解到，这株野生菌没有炖来吃，被送往加工厂烘干，制作成标本供游客参观。