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这段时间 不少人的朋友圈都被桂花刷屏 大街小巷香气弥漫 很多人忍不住驻足 甚至有人趁着四下无人 伸手将桂花捋下装进袋中 打算带回家泡茶、制蜜、做糕点 但是路边的桂花有风险 建议不要采、不要吃!
![]() 路边的桂花 为什么不建议吃? ![]()
新鲜的桂花花瓣上有很多细菌和虫卵,如果清洗不干净,对于体质较弱、消化系统不好的人群,极易引起腹泻、腹痛。
路边的桂花长期吸收汽车尾气和空气中的尘土,花瓣上重金属含量可能超标,处理不当容易造成急性中毒。
另外,花粉过敏人群尤其要注意,接触或食用桂花后可能会发生过敏反应,导致气道封闭或气道痉挛,严重者无法呼吸,还有一些轻症患者会出现皮疹、瘙痒等症状。 所以,想品尝桂花美味,建议还是通过正规渠道购买食用,吃得健康更安心。 ![]() 桂花怎么用更合适? ![]() 桂花性温,味辛,有温补阳气、温肺化饮、养阴润肺、散寒止痛的功效。桂花用作代茶饮时,可以和蜂蜜一起,做成蜂蜜桂花茶饮用。 方法:取3~6克干桂花或糖渍桂花,用适量开水冲泡,等到水温到50℃以下时,将适量蜂蜜倒入杯内,搅匀代茶饮用。 注意:糖尿病患者、孕妇不宜饮用。 转发给身边 想“顺手摘桂花”的朋友! |

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